Νερό βρύσης(ονομάζεται επίσης νερό βρύσης, νερό βρύσης ή δημοτικό νερό) είναι το νερό που παρέχεται μέσω βρυσών και βαλβίδων κρήνης. Το νερό βρύσης χρησιμοποιείται συνήθως για πόση, μαγείρεμα, πλύσιμο και τράβηγμα τουαλετών. Το νερό βρύσης εσωτερικών χώρων διανέμεται μέσω «εσωτερικών σωλήνων». Αυτός ο τύπος σωλήνων υπήρχε από την αρχαιότητα, αλλά δεν παρεχόταν σε μια χούφτα ανθρώπων μέχρι το δεύτερο μισό του 19ου αιώνα, όταν άρχισε να γίνεται δημοφιλής στις σημερινές ανεπτυγμένες χώρες. Το νερό βρύσης έγινε συνηθισμένο σε πολλές περιοχές τον 20ό αιώνα και τώρα λείπει κυρίως μεταξύ των φτωχών, ειδικά στις αναπτυσσόμενες χώρες.

Σε πολλές χώρες, το νερό της βρύσης συνήθως σχετίζεται με το πόσιμο νερό. Οι κυβερνητικές υπηρεσίες συνήθως επιβλέπουν την ποιότητα τουνερό βρύσηςΟι μέθοδοι καθαρισμού του νερού σε οικιακή χρήση, όπως τα φίλτρα νερού, ο βρασμός ή η απόσταξη, μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την αντιμετώπιση της μικροβιακής μόλυνσης του νερού βρύσης, ώστε να βελτιωθεί η πόσιμότητά του. Η εφαρμογή τεχνολογιών (όπως οι μονάδες επεξεργασίας νερού) που παρέχουν καθαρό νερό σε κατοικίες, επιχειρήσεις και δημόσια κτίρια αποτελεί σημαντικό υποτομέα της υγειονομικής μηχανικής. Η ονομασία της παροχής νερού «νερό βρύσης» τη διακρίνει από άλλους σημαντικούς τύπους γλυκού νερού που μπορεί να είναι διαθέσιμοι. Σε αυτούς περιλαμβάνονται το νερό από λίμνες συλλογής όμβριων υδάτων, το νερό από αντλίες χωριών ή πόλεων, το νερό από πηγάδια ή ρυάκια, ποτάμια ή λίμνες (Η πόσιμη ικανότητα μπορεί να διαφέρει).

φόντο
Η παροχή νερού βρύσης στον πληθυσμό των μεγάλων πόλεων ή των προαστίων απαιτεί ένα πολύπλοκο και καλά σχεδιασμένο σύστημα συλλογής, αποθήκευσης, επεξεργασίας και διανομής και συνήθως αποτελεί ευθύνη των κυβερνητικών υπηρεσιών.

Ιστορικά, το δημόσια διαθέσιμο επεξεργασμένο νερό έχει συσχετιστεί με σημαντική αύξηση του προσδόκιμου ζωής και βελτίωση της δημόσιας υγείας. Η απολύμανση του νερού μπορεί να μειώσει σημαντικά τον κίνδυνο ασθενειών που μεταδίδονται μέσω του νερού, όπως ο τυφοειδής πυρετός και η χολέρα. Υπάρχει μεγάλη ανάγκη για απολύμανση του πόσιμου νερού σε όλο τον κόσμο. Η χλωρίωση είναι σήμερα η πιο ευρέως χρησιμοποιούμενη μέθοδος απολύμανσης του νερού, αν και οι ενώσεις χλωρίου μπορούν να αντιδράσουν με ουσίες στο νερό και να παράγουν υποπροϊόντα απολύμανσης (DBP) που προκαλούν προβλήματα στην ανθρώπινη υγεία. Οι τοπικές γεωλογικές συνθήκες που επηρεάζουν τα υπόγεια ύδατα είναι οι καθοριστικοί παράγοντες για την ύπαρξη διαφόρων μεταλλικών ιόντων, τα οποία συνήθως καθιστούν το νερό «μαλακό» ή «σκληρό».

Το νερό της βρύσης εξακολουθεί να είναι ευάλωτο σε βιολογική ή χημική ρύπανση. Η ρύπανση των υδάτων εξακολουθεί να αποτελεί σοβαρό πρόβλημα υγείας παγκοσμίως. Οι ασθένειες που προκαλούνται από την κατανάλωση μολυσμένου νερού σκοτώνουν 1,6 εκατομμύρια παιδιά κάθε χρόνο. Εάν η ρύπανση θεωρείται επιβλαβής για τη δημόσια υγεία, οι κυβερνητικοί αξιωματούχοι συνήθως εκδίδουν συστάσεις σχετικά με την κατανάλωση νερού. Σε περίπτωση βιολογικής μόλυνσης, συνήθως συνιστάται στους κατοίκους να βράζουν νερό ή να χρησιμοποιούν εμφιαλωμένο νερό ως εναλλακτική λύση πριν το πιουν. Σε περίπτωση χημικής ρύπανσης, οι κάτοικοι μπορεί να συμβουλεύονται να αποφεύγουν εντελώς την κατανάλωση νερού βρύσης μέχρι να επιλυθεί το πρόβλημα.

Σε πολλές περιοχές, χαμηλές συγκεντρώσεις φθορίου (< 1,0 ppm F) προστίθενται σκόπιμα στο νερό της βρύσης για τη βελτίωση της οδοντικής υγείας, αν και η «φθορίωση» εξακολουθεί να αποτελεί αμφιλεγόμενο ζήτημα σε ορισμένες κοινότητες. (Βλέπε τη διαμάχη για τη φθορίωση του νερού). Ωστόσο, η μακροχρόνια κατανάλωση νερού με υψηλή συγκέντρωση φθορίου (> 1,5 ppm F) μπορεί να έχει σοβαρές αρνητικές συνέπειες, όπως οδοντική φθορίωση, πλάκα αδαμαντίνης και σκελετική φθορίωση, καθώς και οστικές παραμορφώσεις στα παιδιά. Η σοβαρότητα της φθορίωσης εξαρτάται από την περιεκτικότητα σε φθόριο στο νερό, καθώς και από τη διατροφή και τη σωματική δραστηριότητα των ανθρώπων. Οι μέθοδοι απομάκρυνσης φθορίου περιλαμβάνουν μεθόδους που βασίζονται σε μεμβράνη, καθίζηση, απορρόφηση και ηλεκτροπηξία.

Κανονισμός και συμμόρφωση
Αμερική
Η Υπηρεσία Προστασίας του Περιβάλλοντος των ΗΠΑ (EPA) ρυθμίζει τα επιτρεπόμενα επίπεδα ορισμένων ρύπων στα δημόσια συστήματα ύδρευσης. Το νερό της βρύσης μπορεί επίσης να περιέχει πολλούς ρύπους που δεν ρυθμίζονται από την EPA, αλλά μπορεί να είναι επιβλαβείς για την ανθρώπινη υγεία. Τα κοινοτικά συστήματα ύδρευσης - αυτά που εξυπηρετούν την ίδια ομάδα ανθρώπων καθ' όλη τη διάρκεια του έτους - πρέπει να παρέχουν στους πελάτες μια ετήσια «έκθεση εμπιστοσύνης των καταναλωτών». Η έκθεση προσδιορίζει τους ρύπους (εάν υπάρχουν) στο σύστημα ύδρευσης και εξηγεί τις πιθανές επιπτώσεις στην υγεία. Μετά την Κρίση του Μολύβδου Flint (2014), οι ερευνητές έδωσαν ιδιαίτερη προσοχή στη μελέτη των τάσεων στην ποιότητα του πόσιμου νερού στις Ηνωμένες Πολιτείες. Μη ασφαλή επίπεδα μολύβδου έχουν βρεθεί στο νερό της βρύσης σε διάφορες πόλεις, όπως το Sebring του Οχάιο τον Αύγουστο του 2015 και η Ουάσινγκτον το 2001. Πολλαπλές μελέτες έχουν δείξει ότι, κατά μέσο όρο, περίπου το 7-8% των κοινοτικών συστημάτων ύδρευσης (CWS) παραβιάζουν τα ζητήματα υγείας του Νόμου για το Ασφαλές Πόσιμο Νερό (SDWA) κάθε χρόνο. Λόγω της παρουσίας ρύπων στο πόσιμο νερό, υπάρχουν περίπου 16 εκατομμύρια κρούσματα οξείας γαστρεντερίτιδας στις Ηνωμένες Πολιτείες κάθε χρόνο.

Πριν από την κατασκευή ή την τροποποίηση του συστήματος ύδρευσης, οι σχεδιαστές και οι εργολάβοι πρέπει να συμβουλεύονται τους τοπικούς υδραυλικούς κανονισμούς και να λαμβάνουν άδειες κατασκευής πριν από την κατασκευή. Η αντικατάσταση ενός υπάρχοντος θερμοσίφωνα ενδέχεται να απαιτεί άδεια και επιθεώρηση εργασίας. Το εθνικό πρότυπο του Οδηγού Αγωγών Πόσιμου Νερού των ΗΠΑ είναι ένα υλικό πιστοποιημένο από το NSF/ANSI 61. Το NSF/ANSI έχει επίσης θεσπίσει πρότυπα για την πιστοποίηση πολλαπλών δοχείων, αν και η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) ενέκρινε αυτά τα υλικά.